2009年 03月 29日
旅のお供に・・・ |
先日、誕生日が同じ日である2人のスタッフが温泉旅行に行った際にはケーキとギターを
旅のお供にしたそうですが、今週からベトナム出張に行く私の旅のお供は・・・
カレールーやだしの素。
ベトナムのホーチミン市にある姉妹店「LUCKY CAFE」では日本の家庭料理もお出ししているのですが外国人にも人気が高いのが「カレー」。ポテトフライにトッピングしたりもします。日本人はカレーが好き、と言われますが日本の家庭のカレーは世界中で食べられるのではないでしょうか。
実はこの「LUCKY CAFE」の2階にはカフェ・ヴォルール・ドゥ・フルールのサイゴン店が
ありました。15年も前の事ですが、今は物販店のアトリエになっている2階部分に当時を
思い出させる内装の一部が残っています。
旅のお供にしたそうですが、今週からベトナム出張に行く私の旅のお供は・・・
カレールーやだしの素。
ベトナムのホーチミン市にある姉妹店「LUCKY CAFE」では日本の家庭料理もお出ししているのですが外国人にも人気が高いのが「カレー」。ポテトフライにトッピングしたりもします。日本人はカレーが好き、と言われますが日本の家庭のカレーは世界中で食べられるのではないでしょうか。
実はこの「LUCKY CAFE」の2階にはカフェ・ヴォルール・ドゥ・フルールのサイゴン店が
ありました。15年も前の事ですが、今は物販店のアトリエになっている2階部分に当時を
思い出させる内装の一部が残っています。
by hanadoroboh
| 2009-03-29 10:02
| today