2009年 01月 30日
ブレンド珈琲 1 |
ヴォルール・ドゥ・フルールのメニューには4つのブレンドがあります。
ヴォルール・ブレンド
深煎りのコロンビアベースのコクのある苦みの強いブレンドです。
コロンビア/マンデリン/グァテマラをそれぞれ煎り分け、ブレンドしています。
80ccと60ccの2種類の点て方で提供していますが、60ccは80ccの倍の量の豆を使ったドゥミタスになります。
ヴォルール・ブレンド
深煎りのコロンビアベースのコクのある苦みの強いブレンドです。
コロンビア/マンデリン/グァテマラをそれぞれ煎り分け、ブレンドしています。
80ccと60ccの2種類の点て方で提供していますが、60ccは80ccの倍の量の豆を使ったドゥミタスになります。
by hanadoroboh
| 2009-01-30 08:29
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